Karaciğere İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Karaciğere İyi Gelen Besinler

Karaciğere İyi Gelen Besinler, Vücutta en önemli organlardan birisi olan karaciğer, besinlerle vücuda giren vitamin ve minerallerin emilmesi yani sıra metabolizma içerisindeki zararlı maddeleri temizleyerek vücuttan uzaklaştırmak gibi hayati bir görevi bulunmaktadır. Alkol kullanımının düzenli olması ve aşırı yağ içeren besinlerin devamlı olarak tüketilmesi karaciğer yağlanması, siroz ve kanser gibi hastalıkların oluşmasına neden olur. Karaciğerin sağlığı çok önemlidir bunun için, tüketilen besinlerin dikkatli seçilmesi ve dengeli bir beslenme programı tercih edilmelidir. Doğru yiyecekler ve düzenli beslenme karaciğeri korur ve temizler. Karaciğere iyi gelen besinleri inceleyecek olursak;

Sebzeler, içeriğindeki sülfür ile karaciğeri temizler ve çeşitli nedenlerle vücuda giren zararlı kimyasallardan kısa sürede metabolizmayı temizler. İçerisinde sülfür bakımından en zengin sebzeler lahana, sarımsak ve soğandır. Ayrıca Brüksel lahanası ve brokoli tüketerekte karaciğeri temizlemek için yeterli oranda sülfür katkısı sağlayabilirsiniz. Karaciğeri temizlemek için bu sebzelere sabit kalmak sağlığınız açısından zararlı olabilir. Bu yüzden bunlar dışındaki sebzeleri de tüketmeye özen gösterin.

Antioksidan yönünden zengin meyveler karaciğerin düzenli ve sağlıklı bir şekilde fonksiyonlarını yerine getirmesine yardımcı olurken, zararlı olan toksinlere karşı da koruma sağlar ve bu zararlı toksinlerin vücuttan atılma süresini hızlandırarak vücudun genel sağlığının bozulmaması için fayda da bulunur. Görevi vücuttaki zararlı toksinleri temizlemek olan karaciğer, meyvelerden gelen antioksidanlarla birlikte güç kazanarak, daha rahat bir şekilde görevini yerine getirebilir. Çilek, kivi, kızılcık ve yaban mersini gibi meyveler antioksidan yönünden oldukça zengin ve karaciğer için faydalıdır. Bunlar haricinde erik, elma, armut ve turunçgillerden olan meyveler karaciğerde koruma sağlar.

Tam tahıl içeren gıdalar düşük yağ oranı ve kompleks karbonhidrat içerdiği için sağlıklı bir karaciğer için gerekli besinler arasında önemli bir yer almaktadır. Bunun yanında antioksidan görevi gören ve vücut için gerekli mineralleri ve vitaminleri içeren tam tahıllı gıdalar içinde kepek, buğday ekmeği ve yulaf gevreğini söyleyebiliriz.

Vücudun kas dokusu oluşumunu destekleyen ve enerjisini sağlayan protein sağlıklı bir karaciğer için şarttır. Bunun yanında fazla protein karaciğeri çok yoracağından dolayı uzmanlar tarafından önerilen günlük tüketim miktarını aşmamak gerekir. Proteini az yağlı yoğurt, peynir, soya fasulyesi, ıspanak, bezelye gibi et ürünlerine alternatif kaynaklardan da alabilirsiniz. Karaciğer hastalıkları bulunan kişilerin doktoru tarafından protein tüketimini azaltmaları ve sınırlandırmaları önerilebilir. Bu durumda karaciğer için doğru protein miktarını belirlemek doktor tavsiyesi ile olmalıdır.

Son Güncelleme : 28.04.2021 00:12:47

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. engin aktu - 28.04.2021 00:12:47

Karaciğere İyi Gelen Besinler ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur, Keratin son zamanlarda en popüler araştırma konularından biridir. özellikle saç bakımında adını çok fazla andıran keratin, tırnak ve cilt sağlığı için de çok önemlidir. Keratini vücudumuz kendi kendine de üretmektedi...

Pastırma Besin Değeri

Pastırma Besin Değeri, Pastırma, buzdolabının icat edilmediği dönemlerden kalma, etin kokmaması için kullanılan yöntemlerle hazırlanan en popüler üründür. Üzerine sürülen tuzlu, sarımsaklı, biberli ve çemenli hamuru oluşabilecek bakterilerin oluşması...

Amino Asit İçeren Besinler

Amino Asit İçeren Besinler, Amino asitler,proteinleri oluşturan yapı taşlarıdır. Bu nedenle, amino asit oranı fazla olan besinler, protein yönünden en zengin olan besinlerdir. Amino asit oranı en yüksek olan besin kırmızı ettir. Fakat et yağlı olmama...

Besin Çeşitleri

Besin çeşitleri, yaşamımızın devamlılığını sürdürebilmek ve sağlıklı bir yaşam sürmek için doğru, düzenli ve dengeli beslenmemiz şarttır. Bunu da besin maddeleri ile sağlarız. Besinler çok çeşitlilik gösterir ve her bir besin çeşidinin farklı özellik...

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur

Bakır hangi besinlerde bulunur, Bakır vücudumuzdaki en önemli antioksidan enzimlerinfen biri olan süperokside dismutase adlı enzimin işlevini gerçekleştirmesi için çok önemli bir mineraldir. Bakır hareket sisteminin yapı taşlarını özellikle kemik, kı...

Kolajen İçeren Besinler

Kolajen içeren besinler, bir cildin sağlıklı, parlak ve esnek görünmesini sağlayan şey kolajendir. Kolajen vücudu bir arada tutan bir protein olma özelliğine sahiptir. Ciltte, kemiklerde ve bağ dokusunda yer alır. İnsan vücudunda yer alan toplam prot...

Bebeklere Kilo Aldıran Besinler

Bebeklere kilo aldıran besinler, bebekler doğdukları andan itibaren gelişmeye elverişli yaratılmıştır. Öncelikli olarak anne sütüyle beslenirken; daha sonrasında ek gıdalar ile beslenmesi devam eder. Ancak bebeklerin 2 yaşına kadar anne sütüyle besle...

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler, Hamilelik döneminin ilk öğrenildiği aylarında anne sevincinden dolayı pek fazla bebeğin kilo ve sağlık telaşına düşmez. Ancak hamilelik ilerledikçe anne bebeğin kilosunu sağlığını her hangi bir sorun olup olm...

Besinlerdeki Asitler

Besinlerdeki Asitler; Günlük yaşamda kullanılan sabun, çamaşır suyu, tuz ruhu, bazı ilaçlar, gazoz, sirke, tıraş köpüğü, cilt bakım kremi, ketçap şeklindeki maddelerin yapısında asit veya baz yer almaktadır. Bazı asit ve bazlar ise yenilen sebze ve m...

Çökelek Besin Değeri

Çökelek besin değeri: Çökelek hemen hemen her kahvaltıda bulunan bir besindir. Bir çok kişinin severek tereyağı eşliğinde tükettiği çökelek yüksek miktarda protein ve kalsiyum içermektedir. Vücuda gerekli olan protein ve kalsiyum minerallerini bünyes...

Lifli Besinler

Lifli besinler, lif kısaca tanımlanacak olursa besinlerin bağırsak enzimleri tarafından sindirilmeyen kısmı olarak tanımlanabilir. Lifler suda çözünür ve suda çözünmez olmak üzere ikiye ayrılır. Her iki lif türü de vücudu birçok hastalığa karşı korur...

Besin Piramidi

Besin piramiti, , Gün içinde vücudumuza gerekli olan besin gruplarının alınmasına verilen isimdir. İnsanlar bulundukları cağrafik koşullara göre besin piramidi değişiklik gösterir, her bölge kendi beslenme kaynaklarına göre beslenme modelini oluşturu...

Karaciğere İyi Gelen Besinler

Karaciğere İyi Gelen Besinler Yorumları