Kuru Kayısı Besin Değeri Nedir?

Kuru Kayısı Besin Değeri

Kuru Kayısı Besin Değeri, Kayısı, 2-10 m arasındaki bir yüksekliğe sahip, dikensi ve tüysüz bir ağaç çeşitidir. Yapraklar uzun ve biraz sivri yapılı, kenarları dişli, bazende küt uçlu olabilmektedir. Çiçekler beyaz veya açık pembe renkli olup, yapraklardan daha önce kendilerini gösterirler. Meyvelerin üzeri hafif tüylü olup, sarımsı renktedir.

Kayısı, coğrafik olarak dünyanın hemen hemen her yerinde yetişmekte olsa da daha fazla, Afrika, Amerika, Orta Asya ülkelerinde yetişmektedir. Dünyadaki yaş kayısı üretiminde, Türkiye birinci sırada yer almaktadır. Birinci grup ülkelerin yaş kayısı üretimleri senelik 100 bin tonun üzerinde yer almaktadır. Dünya yaş kayısı üretiminin yaklaşık % 10-15’inin yapıldığı ülkemizde, 6 kayısı bölgesi vardır. Malatya, Elazığ, Erzincan, Iğdır, Kars, Akdeniz bölgesi, Ege bölgesi kayısı yetiştiriliciğinde yer almaktadır. Şifa kaynağı olarak adlandırılan ve çoğu hastalık için tavsiye edilen kuru kayısı, sağlık için adeta altın değeri taşıyan bir besindir.

Kayısı kurutulurken besin değerini kaybetmemesi için sadece suya alınır. Yaklaşık 5 kilo taze kayısıdan, 1 kilo kuru kayısı alınabilmektedir. Bu nedenle diğer kurutulmuş meyvelere kıyasla, kuru kayısıda çok daha fazla fayda bulunmaktadır. Kuru kayısının sağlığa faydaları hakkında bilgilere geçmeden önce, tavsiye vermek gerekilirse; taze kayısıdan daha yapışkan olan kuru kayısı diş yüzeylerine kolay yapıştığı için, yedikten sonra dişlerin fırçalanması tavsiye edilmektedir.

Kuru kayısı havuç, yeşil yapraklı sebzeler, patates ve kavun gibi beta-karoten yönünden oldukça zengin bir meyvedir. Ayrıca içerisinde potasyum, demir, fosfor gibi vitaminler bulunurken, başka mineraller ve C vitaminini de kuru kayısıdan alınabilmektedir. Kuru kayısı; hazımsızlık, bağırsak sorunları, cilt hastalıkları, kansızlık ve ateşli hastalıklar üzerinde oldukça olumlu gelişmeler yaratabilmektedir. Sağlıklı ve enerjik olmak için, günlük kuru kayısı tüketimi tavsiye edilmektedir. Bu mucize besin ile bir çok sağlık sorunundan kurtulmak mümkün olacaktır.

Son Güncelleme : 30.04.2021 07:02:06

Kuru Kayısı Besin Değeri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur, Keratin son zamanlarda en popüler araştırma konularından biridir. özellikle saç bakımında adını çok fazla andıran keratin, tırnak ve cilt sağlığı için de çok önemlidir. Keratini vücudumuz kendi kendine de üretmektedi...

Pastırma Besin Değeri

Pastırma Besin Değeri, Pastırma, buzdolabının icat edilmediği dönemlerden kalma, etin kokmaması için kullanılan yöntemlerle hazırlanan en popüler üründür. Üzerine sürülen tuzlu, sarımsaklı, biberli ve çemenli hamuru oluşabilecek bakterilerin oluşması...

Amino Asit İçeren Besinler

Amino Asit İçeren Besinler, Amino asitler,proteinleri oluşturan yapı taşlarıdır. Bu nedenle, amino asit oranı fazla olan besinler, protein yönünden en zengin olan besinlerdir. Amino asit oranı en yüksek olan besin kırmızı ettir. Fakat et yağlı olmama...

Besin Çeşitleri

Besin çeşitleri, yaşamımızın devamlılığını sürdürebilmek ve sağlıklı bir yaşam sürmek için doğru, düzenli ve dengeli beslenmemiz şarttır. Bunu da besin maddeleri ile sağlarız. Besinler çok çeşitlilik gösterir ve her bir besin çeşidinin farklı özellik...

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur

Bakır hangi besinlerde bulunur, Bakır vücudumuzdaki en önemli antioksidan enzimlerinfen biri olan süperokside dismutase adlı enzimin işlevini gerçekleştirmesi için çok önemli bir mineraldir. Bakır hareket sisteminin yapı taşlarını özellikle kemik, kı...

Kolajen İçeren Besinler

Kolajen içeren besinler, bir cildin sağlıklı, parlak ve esnek görünmesini sağlayan şey kolajendir. Kolajen vücudu bir arada tutan bir protein olma özelliğine sahiptir. Ciltte, kemiklerde ve bağ dokusunda yer alır. İnsan vücudunda yer alan toplam prot...

Bebeklere Kilo Aldıran Besinler

Bebeklere kilo aldıran besinler, bebekler doğdukları andan itibaren gelişmeye elverişli yaratılmıştır. Öncelikli olarak anne sütüyle beslenirken; daha sonrasında ek gıdalar ile beslenmesi devam eder. Ancak bebeklerin 2 yaşına kadar anne sütüyle besle...

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler, Hamilelik döneminin ilk öğrenildiği aylarında anne sevincinden dolayı pek fazla bebeğin kilo ve sağlık telaşına düşmez. Ancak hamilelik ilerledikçe anne bebeğin kilosunu sağlığını her hangi bir sorun olup olm...

Besinlerdeki Asitler

Besinlerdeki Asitler; Günlük yaşamda kullanılan sabun, çamaşır suyu, tuz ruhu, bazı ilaçlar, gazoz, sirke, tıraş köpüğü, cilt bakım kremi, ketçap şeklindeki maddelerin yapısında asit veya baz yer almaktadır. Bazı asit ve bazlar ise yenilen sebze ve m...

Çökelek Besin Değeri

Çökelek besin değeri: Çökelek hemen hemen her kahvaltıda bulunan bir besindir. Bir çok kişinin severek tereyağı eşliğinde tükettiği çökelek yüksek miktarda protein ve kalsiyum içermektedir. Vücuda gerekli olan protein ve kalsiyum minerallerini bünyes...

Lifli Besinler

Lifli besinler, lif kısaca tanımlanacak olursa besinlerin bağırsak enzimleri tarafından sindirilmeyen kısmı olarak tanımlanabilir. Lifler suda çözünür ve suda çözünmez olmak üzere ikiye ayrılır. Her iki lif türü de vücudu birçok hastalığa karşı korur...

Besin Piramidi

Besin piramiti, , Gün içinde vücudumuza gerekli olan besin gruplarının alınmasına verilen isimdir. İnsanlar bulundukları cağrafik koşullara göre besin piramidi değişiklik gösterir, her bölge kendi beslenme kaynaklarına göre beslenme modelini oluşturu...

Kuru Kayısı Besin Değeri

Kuru Kayısı Besin Değeri Yorumları