A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur

A vitamini hangi besinlerde bulunur, A vitamini doğal olarak iki farklı şekilde meydana gelir. Yağda eriyen bir maddedir. Sadece hayvansal gıda besinlerinde bulunan hazır besin maddesine retinol denir. A vitamini karaciğer, yumurta, süt, balık, balık yağı, tereyağı gibi besinlerde bulunan vitamin çeşididir. Temel olarak bitkilerde bulunmaz. Ama bazı bitkilerdeki renk maddeleri vücudumuzda A vitaminine dönüşür. A vitamini hayvansal ve bitkisel gıdalarda bulunur. Ama bazı durumlarda bitkisel kaynaklar A vitaminine dönüştürülemez. Vücudun ihtiyacı olan miktarda A vitaminini sağlamakta yetersiz kalabilirler. A vitamini cilt, diş, kemik ve dokuların korunmasında oldukça önemli bir vitamindir. A vitamini düşük ışıkta görme kabiliyetini geliştirir. A vitamini göz sağlığını oldukça korur. A vitamini eksikliğinde gece körlüğü, az ışıkta görme sorunları, ışık değişimlerinde gözün yavaş tepki vermesi gibi belirtiler olur. Ayrıca aşırı cilt kuruluğu, kemiklerin ve dişlerin zayıflaması ve enjeksiyonlara karşı vücudun zayıflaması gibi belirtileri de vardır. Yaşlılığa bağlı olarak oluşan makula hastalığı A vitamini eksikliğinden kaynaklanabilir. A vitamini başta kolon kanseri olmak üzere akciğer kanseri ve diğer kanser tiplerine yakalanma riskini azaltır. A vitamini eksikliği düzenli olarak alkol tüketen insanlarda, bağırsak, mide veya diğer sindirim sistemi sorunu olan insanlarda, pankreas rahatsızlığı olan insanlarda A vitamini eksikliği görülür. A vitaminini normalden daha fazla almak karaciğer problemlerine, kemiklerin zayıflamasına ve doğum kusurlarına neden olabilir. Yine A vitamini fazlalığı kemikleri olumsuz etkiler ve kırılganlığı arttırır. A vitamini karaciğerde depolanır. A vitamini çok önemli bir vitamindir. A vitamininin diğer adı ise Beta karoten'dir.

A vitamini bulunan bitkisel gıdalar

Ciğer ezmesi,
Keçi sütü,
İnek sütü,
Karides,
Yumurta,
Somon balığı,
Peynir,
Yoğurt,
Sardalya balığı,
Tuna,
Tavuk gibi besinlerde bulunur.

A vitamini bulunan bitkisel gıdalar şunlardır

Tatlı patates, havuç, ıspanak,
Kale, şalgam, pazı,
Kabak, hardal yeşilliği, mercimek,
Kavun, papatya, kırmızı biber,
Domates, pırasa, greyfurt,
Bezelye, kuşkonmaz, karpuz,
Yeşil fasulye, kayısı, bürüksel lahanası,
Maydanoz, brokoli gibi besinlerde bulunur.

A vitamini eksikliği görülen risk grupları

Eğer hayvansal gıdalar tüketilmiyorsa, A vitaminini karşılamak için günde en az 5 porsiyon koyu yeşil yapraklı sebze veya turuncu / sarı renkte sebze ve meyve tüketmek gerekir. Vücudun yağı işlemesine engel olan bir rahatsızlığı bulunanlar A vitamini eksikliği yaşayabilirler.

A vitamini eksikliğinde görülen belirtileri nelerdir?

Gece görmeme,
Gece görüşünün azalması,
Gözde kuruluk,
Gözde iltihaplanmalar,
Korneada iltihaplanma,
Ciltte kuruluk,
Solunum yolu enfeksiyonları,
İdrar yolunda enfeksiyonlar,
Çocuklarda büyümenin yavaşlaması gibi belirtiler görülür.

Son Güncelleme : 21.01.2024 14:52:26

A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur, Keratin son zamanlarda en popüler araştırma konularından biridir. Özellikle saç bakımında adını çok fazla andıran keratin, tırnak ve cilt sağlığı için de çok önemlidir. Keratini vücudumuz kendi kendine de üretmektedi...

Pastırma Besin Değeri

Pastırma Besin Değeri, Pastırma, buzdolabının icat edilmediği dönemlerden kalma, etin kokmaması için kullanılan yöntemlerle hazırlanan en popüler üründür. Üzerine sürülen tuzlu, sarımsaklı, biberli ve çemenli hamuru oluşabilecek bakterilerin oluşması...

Amino Asit İçeren Besinler

Amino Asit İçeren Besinler, Amino asitler, proteinleri oluşturan yapı taşlarıdır. Bu nedenle, amino asit oranı fazla olan besinler, protein yönünden en zengin olan besinlerdir. Amino asit oranı en yüksek olan besin kırmızı ettir. Fakat et yağlı olmam...

Besin Çeşitleri

Besin çeşitleri, yaşamımızın devamlılığını sürdürebilmek ve sağlıklı bir yaşam sürmek için doğru, düzenli ve dengeli beslenmemiz şarttır. Bunu da besin maddeleri ile sağlarız. Besinler çok çeşitlilik gösterir ve her bir besin çeşidinin farklı özellik...

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur

Bakır hangi besinlerde bulunur, Bakır vücudumuzdaki en önemli antioksidan enzimlerinfen biri olan süperokside dismutase adlı enzimin işlevini gerçekleştirmesi için çok önemli bir mineraldir. Bakır hareket sisteminin yapı taşlarını özellikle kemik, kı...

Kolajen İçeren Besinler

Kolajen içeren besinler, bir cildin sağlıklı, parlak ve esnek görünmesini sağlayan şey kolajendir. Kolajen vücudu bir arada tutan bir protein olma özelliğine sahiptir. Ciltte, kemiklerde ve bağ dokusunda yer alır. İnsan vücudunda yer alan toplam prot...

Bebeklere Kilo Aldıran Besinler

Bebeklere kilo aldıran besinler, bebekler doğdukları andan itibaren gelişmeye elverişli yaratılmıştır. Öncelikli olarak anne sütüyle beslenirken; daha sonrasında ek gıdalar ile beslenmesi devam eder. Ancak bebeklerin 2 yaşına kadar anne sütüyle besle...

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler, Hamilelik döneminin ilk öğrenildiği aylarında anne sevincinden dolayı pek fazla bebeğin kilo ve sağlık telaşına düşmez. Ancak hamilelik ilerledikçe anne bebeğin kilosunu sağlığını herhangi bir sorun olup olma...

Besinlerdeki Asitler

Besinlerdeki Asitler; Günlük yaşamda kullanılan sabun, çamaşır suyu, tuz ruhu, bazı ilaçlar, gazoz, sirke, tıraş köpüğü, cilt bakım kremi, ketçap şeklindeki maddelerin yapısında asit veya baz yer almaktadır. Bazı asit ve bazlar ise yenilen sebze ve m...

Çökelek Besin Değeri

Çökelek besin değeri: Çökelek hemen hemen her kahvaltıda bulunan bir besindir. Birçok kişinin severek tereyağı eşliğinde tükettiği çökelek yüksek miktarda protein ve kalsiyum içermektedir. Vücuda gerekli olan protein ve kalsiyum minerallerini bünyesi...

Lifli Besinler

Lifli besinler, lif kısaca tanımlanacak olursa besinlerin bağırsak enzimleri tarafından sindirilmeyen kısmı olarak tanımlanabilir. Lifler suda çözünür ve suda çözünmez olmak üzere ikiye ayrılır. Her iki lif türü de vücudu birçok hastalığa karşı korur...

Besin Piramidi

Besin piramiti, Gün içinde vücudumuza gerekli olan besin gruplarının alınmasına verilen isimdir. İnsanlar bulundukları cağrafik koşullara göre besin piramidi değişiklik gösterir, her bölge kendi beslenme kaynaklarına göre beslenme modelini oluşturur,...