Folik Asit İçeren Besinler Nelerdir?

Folik Asit İçeren Besinler

Folik asit içeren besinler, Folik asit B grubu vitaminlerinden bir tanesidir. B9 ya da folat olarak da bilinmektedir. Folik asit suda eriyen ve vücutta depolanmayan bir vitamindir. Vücutta depolanmadığından dolayı günlük olarak alınması gereken bir vitamindir. Folik asit içeren besinlerden zengin bir şekilde beslenmek gerekir. Dünyada folik asit eksikliği en sık görülen vitamin eksikliğidir. Bu vitamin bakımından bolca beslenmek, eksikliğinin oluşmasını engellemede en etkili yoldur.

Folik asit içeren besinler nelerdir?

Folik asit içeren besinlerin başında koyu yeşil yapraklı sebzeler gelir. Ispanak, marul, roka gibi sebzelerden 100 gr tüketildiğinde günlük folik asit ihtiyacının %25-50 'si aralığında karşılanmış olur. Folik asit suda eriyen bir vitamin olduğu için, uzun pişirme süreleri besinlerdeki folik asidin kaybolmasına sebep olur. Bu yüzden folik asit bakımından zengin olan bu yiyecekleri, çiğ olarak tüketmek gerekir. Folik asit içeren besinler;

Ay çekirdeği, 100 gramında günlük ihtiyacın %60'ını karşılar, fazla kalorili olduğu için az miktarda tüketmekte fayda vardır.
Bamya
Börülce
Brokoli
Bezelye
Bürüksel lahanası
Domates
Ekmek mayası
Ispanak
Enginar
Karaciğer, hamile kadınların karaciğer tüketmesi gerekir. Kuzu, dana, hindi ve tavuk ciğeri tüketilebilir.100 gramı günlük folik asit ihtiyacının tamamını karşılamaktadır.
Kestane, 100 gramı günlük ihtiyacın %28'ini karşılar.
Karnabahar
Kuşkonmaz
Keten tohumu
Marul
Lahana
Maydanoz, 100 gramı günlük ihtiyacın %38'ini karşılar.
Pancar
Mercimek, 100 gram günlük ihtiyacın yaklaşık yarısını karşılar. Kuru baklagillerin hepsi iyi miktarda folik asit içerir.
Roka
Taze ve kurutulmuş meyveler
Süt
Tahin, 100 gramı günlük ihtiyacın %25'ini karşılar.
Yer fıstığı, 100 gramı günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Yağlı tohumlar iyi bir folik asit kaynağıdır. Yüksek kalorileri olduğundan az miktarda tüketmek gerekir.
Tam tahıllı buğday ekmeği
Yumurta sarısı
Mısır
Mango
Avokado
Çay
Muz
Nar
Buğday ekmeği olarak sıralanabilir. Günlük önerilen miktar 200 mcg'dır. Risk durumlarında ise 400 mcg folik asit alınması önerilmektedir.

Son Güncelleme : 20.01.2024 18:25:47

Folik Asit İçeren Besinler ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur, Keratin son zamanlarda en popüler araştırma konularından biridir. Özellikle saç bakımında adını çok fazla andıran keratin, tırnak ve cilt sağlığı için de çok önemlidir. Keratini vücudumuz kendi kendine de üretmektedi...

Pastırma Besin Değeri

Pastırma Besin Değeri, Pastırma, buzdolabının icat edilmediği dönemlerden kalma, etin kokmaması için kullanılan yöntemlerle hazırlanan en popüler üründür. Üzerine sürülen tuzlu, sarımsaklı, biberli ve çemenli hamuru oluşabilecek bakterilerin oluşması...

Amino Asit İçeren Besinler

Amino Asit İçeren Besinler, Amino asitler, proteinleri oluşturan yapı taşlarıdır. Bu nedenle, amino asit oranı fazla olan besinler, protein yönünden en zengin olan besinlerdir. Amino asit oranı en yüksek olan besin kırmızı ettir. Fakat et yağlı olmam...

Besin Çeşitleri

Besin çeşitleri, yaşamımızın devamlılığını sürdürebilmek ve sağlıklı bir yaşam sürmek için doğru, düzenli ve dengeli beslenmemiz şarttır. Bunu da besin maddeleri ile sağlarız. Besinler çok çeşitlilik gösterir ve her bir besin çeşidinin farklı özellik...

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur

Bakır hangi besinlerde bulunur, Bakır vücudumuzdaki en önemli antioksidan enzimlerinfen biri olan süperokside dismutase adlı enzimin işlevini gerçekleştirmesi için çok önemli bir mineraldir. Bakır hareket sisteminin yapı taşlarını özellikle kemik, kı...

Kolajen İçeren Besinler

Kolajen içeren besinler, bir cildin sağlıklı, parlak ve esnek görünmesini sağlayan şey kolajendir. Kolajen vücudu bir arada tutan bir protein olma özelliğine sahiptir. Ciltte, kemiklerde ve bağ dokusunda yer alır. İnsan vücudunda yer alan toplam prot...

Bebeklere Kilo Aldıran Besinler

Bebeklere kilo aldıran besinler, bebekler doğdukları andan itibaren gelişmeye elverişli yaratılmıştır. Öncelikli olarak anne sütüyle beslenirken; daha sonrasında ek gıdalar ile beslenmesi devam eder. Ancak bebeklerin 2 yaşına kadar anne sütüyle besle...

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler, Hamilelik döneminin ilk öğrenildiği aylarında anne sevincinden dolayı pek fazla bebeğin kilo ve sağlık telaşına düşmez. Ancak hamilelik ilerledikçe anne bebeğin kilosunu sağlığını herhangi bir sorun olup olma...

Besinlerdeki Asitler

Besinlerdeki Asitler; Günlük yaşamda kullanılan sabun, çamaşır suyu, tuz ruhu, bazı ilaçlar, gazoz, sirke, tıraş köpüğü, cilt bakım kremi, ketçap şeklindeki maddelerin yapısında asit veya baz yer almaktadır. Bazı asit ve bazlar ise yenilen sebze ve m...

Çökelek Besin Değeri

Çökelek besin değeri: Çökelek hemen hemen her kahvaltıda bulunan bir besindir. Birçok kişinin severek tereyağı eşliğinde tükettiği çökelek yüksek miktarda protein ve kalsiyum içermektedir. Vücuda gerekli olan protein ve kalsiyum minerallerini bünyesi...

Lifli Besinler

Lifli besinler, lif kısaca tanımlanacak olursa besinlerin bağırsak enzimleri tarafından sindirilmeyen kısmı olarak tanımlanabilir. Lifler suda çözünür ve suda çözünmez olmak üzere ikiye ayrılır. Her iki lif türü de vücudu birçok hastalığa karşı korur...

Besin Piramidi

Besin piramiti, Gün içinde vücudumuza gerekli olan besin gruplarının alınmasına verilen isimdir. İnsanlar bulundukları cağrafik koşullara göre besin piramidi değişiklik gösterir, her bölge kendi beslenme kaynaklarına göre beslenme modelini oluşturur,...