Nohut Besin Değeri Nohutun Besin İçeriği ve Sağlık Faydaları Nohut, baklagiller familyasından Cicer cinsine ait bir bitkidir ve besin değeri açısından oldukça zengin bir gıdadır. Nohut, doymuş yağ ve kolesterol içermemesi ve düşük sodyum oranıyla dikkat çeker. Yağsız ve tuzsuz olarak haşlanmış 100 gram nohut, yaklaşık olarak 165 kalori içermektedir. Nohudun iştah açıcı özelliği bulunmaktadır ve bu nedenle fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Ancak, zengin besin içeriği nedeniyle nohut, sağlıklı bir diyet için önemli bir besin kaynağıdır. Nohutun Temel Besin Değerleri 100 gram nohudun besin değerleri şu şekildedir:
Vitamin ve Mineraller Nohut, çeşitli vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. İçeriğinde bulunan başlıca vitamin ve mineraller şunlardır:
Sağlık Faydaları Nohut, sağlık açısından da önemli faydalar sağlar. İşte nohudun sağlık üzerindeki olumlu etkileri:
Nohutun Yetiştirilmesi Nohut yetiştirilmesi kolay bir bitkidir ve fazla su gerektirmez. Sıcak iklim koşullarında rahatlıkla yetişebilir. Bu nedenle, tarımı oldukça yaygındır ve dünya genelinde birçok bölgede üretilmektedir. Diyet Yapanlar İçin Nohut Tüketimi Diyet yapanların nohut tüketirken dikkat etmeleri gerekmektedir. Bir avuç nohut, yaklaşık 45-50 kalori değerindedir. Bir kase nohut ise yaklaşık olarak 175 gram ve 195 kalori içermektedir. Bu nedenle, porsiyon kontrolü yaparak tüketmek, kilo alımını önlemek açısından önemlidir. Nohut, besin değeri yüksek ve sağlık açısından birçok faydası bulunan bir gıdadır. Dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir ve genel sağlığı destekler. |