Nohut Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?
06 Temmuz 2024

Nohut Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Nohut Besin Değeri

Nohutun Besin İçeriği ve Sağlık Faydaları

Nohut, baklagiller familyasından Cicer cinsine ait bir bitkidir ve besin değeri açısından oldukça zengin bir gıdadır. Nohut, doymuş yağ ve kolesterol içermemesi ve düşük sodyum oranıyla dikkat çeker. Yağsız ve tuzsuz olarak haşlanmış 100 gram nohut, yaklaşık olarak 165 kalori içermektedir. Nohudun iştah açıcı özelliği bulunmaktadır ve bu nedenle fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Ancak, zengin besin içeriği nedeniyle nohut, sağlıklı bir diyet için önemli bir besin kaynağıdır.

Nohutun Temel Besin Değerleri

100 gram nohudun besin değerleri şu şekildedir:

  • Yağ: 3 gram
  • Kalori: 164
  • Karbonhidrat: 27 gram
  • Protein: 9 gram
  • Sodyum: 7 mg
  • Şeker: 5 gram
  • Lif: 8 gram
  • Kolesterol: 0 mg

Vitamin ve Mineraller

Nohut, çeşitli vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. İçeriğinde bulunan başlıca vitamin ve mineraller şunlardır:

  • Kalsiyum
  • Demir
  • Magnezyum
  • A vitamini
  • C vitamini
  • Bakır
  • Çinko
  • Fosfor
  • Sodyum
  • Selenyum
  • Manganez
  • K vitamini
  • E vitamini
  • Potasyum
  • Folat

Sağlık Faydaları

Nohut, sağlık açısından da önemli faydalar sağlar. İşte nohudun sağlık üzerindeki olumlu etkileri:

  • Diyabet: Nohut, düşük glisemik indekse sahip olduğundan kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur.
  • Kalp Sağlığı: Kalp hastalıklarını önlemede önemli bir rol oynar ve kolesterol seviyelerini düşürür.
  • Tansiyon: İçeriğindeki potasyum sayesinde tansiyonu dengeler.
  • Antioksidan: Nohut, güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler.
  • Bağışıklık Sistemi: Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını korur.
  • Annelik: Anne sütünü artırıcı özelliği vardır.
  • Kanser: Bazı araştırmalar, nohudun belirli kanser türlerine karşı koruyucu etkilerinin olduğunu göstermektedir.

Nohutun Yetiştirilmesi

Nohut yetiştirilmesi kolay bir bitkidir ve fazla su gerektirmez. Sıcak iklim koşullarında rahatlıkla yetişebilir. Bu nedenle, tarımı oldukça yaygındır ve dünya genelinde birçok bölgede üretilmektedir.

Diyet Yapanlar İçin Nohut Tüketimi

Diyet yapanların nohut tüketirken dikkat etmeleri gerekmektedir. Bir avuç nohut, yaklaşık 45-50 kalori değerindedir. Bir kase nohut ise yaklaşık olarak 175 gram ve 195 kalori içermektedir. Bu nedenle, porsiyon kontrolü yaparak tüketmek, kilo alımını önlemek açısından önemlidir.

Nohut, besin değeri yüksek ve sağlık açısından birçok faydası bulunan bir gıdadır. Dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir ve genel sağlığı destekler.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Köfte Besin Değeri Nedir?

Köfte Besin Değeri Nedir?

Kefir Besin Değeri Ölçüleri

Kefir Besin Değeri Ölçüleri

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Besin Döngüsü Ekolojide Beslenme Zinciri

Besin Döngüsü Ekolojide Beslenme Zinciri

Yeşil Elma Besin Değeri

Yeşil Elma Besin Değeri

Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler

Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler

1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri

1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri

C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

Güncel

Göze İyi Gelen Besinler

Göze İyi Gelen Besinler

Güncel

Kepek Ekmeği Besin Değeri?

Kepek Ekmeği Besin Değeri?

Güncel

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Yulaf Ezmesi Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Alkali Besinler Nelerdir?

Alkali Besinler Nelerdir?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Muz Besin Değeri Kaçtır?

Muz Besin Değeri Kaçtır?

Fıstık Besin Değeri

Fıstık Besin Değeri

Kinoa Besin Değeri Nedir?

Kinoa Besin Değeri Nedir?

Pekmez Besin Değeri Nedir?

Pekmez Besin Değeri Nedir?

Cinsel Gücü Artıran Besinler?

Cinsel Gücü Artıran Besinler?

B6 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B6 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Pilav Besin Değeri

Pilav Besin Değeri

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?

Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?

Besin Ağı Teriminin Gelişimi

Besin Ağı Teriminin Gelişimi

Kalbe İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Kalbe İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Besin Destekleri Nedir?

Besin Destekleri Nedir?

Saç Uzatan Besinler Nelerdir?

Saç Uzatan Besinler Nelerdir?

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

B11 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B11 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?