100 gram pişmiş tavukta hangi besin değerleri var?

Tavuk, dünya genelinde en çok tüketilen et türlerinden biridir. Besleyici değeri yüksek, sağlıklı bir protein kaynağı olarak bilinir. Pişmiş tavuk, birçok kişi için dengeli bir beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu makalede, 100 gram pişmiş tavukta bulunan besin değerleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

100 gram pişmiş tavuk (derisiz ve haşlanmış) aşağıdaki gibi besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 165 kcal
• Protein: 31 gram
• Yağ: 3.6 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Lif: 0 gram
• Sodyum: 74 mg

Pişmiş tavuk, vücut için gerekli olan yüksek kaliteli protein kaynaklarından biridir. 100 gram tavukta bulunan 31 gram protein, kas gelişimi ve onarımı için oldukça faydalıdır. Ayrıca, tavuk proteini, bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olur.

Pişmiş tavuk, düşük yağ içeriğine sahip bir et çeşididir. 100 gramında sadece 3.6 gram yağ bulunmaktadır. İçerisinde doymuş yağ oranı da düşük olduğundan, kalp sağlığı açısından avantajlar sunar. Doymamış yağ asitleri bakımından zengin olması, kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.

Pişmiş tavuk, birçok önemli vitamin ve mineral içerir:

• Vitamin B6: 0.6 mg (günlük ihtiyacın %30'u)
• Niyasin (B3): 13.4 mg (günlük ihtiyacın %67'si)
• Fosfor: 212 mg (günlük ihtiyacın %30'u)
• Selenyum: 27.6 mcg (günlük ihtiyacın %39'u)

Bu bileşenler, saydığımız vitaminleri ve mineralleri içeren besinler, vücutta enerji metabolizması, bağışıklık sistemi ve hücresel onarım gibi birçok önemli işlevi destekler.

Pişmiş tavukta karbonhidrat içeriği neredeyse sıfırdır. Bu durum, düşük karbonhidrat diyetleri uygulayan bireyler için ideal bir besin kaynağı olmasını sağlar. Ayrıca, şeker hastalığı gibi hastalıklardan muzdarip kişiler için de önerilen bir besin kaynağıdır.

Pişmiş tavuk tüketmenin birçok faydası bulunmaktadır:

• Kas kütlesini artırır ve onarımı destekler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Hastalık riskini azaltır.
• Diyetle alınması gereken birçok önemli besin maddesini sağlar.

100 gram pişmiş tavuk, yüksek protein içeriği, düşük yağ ve karbonhidrat oranı, vitamin ve mineral zenginliği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Düzenli olarak pişmiş tavuk tüketmek, dengeli bir diyetin parçası olarak sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir. Olumlu etkilerinden yararlanmak için, doğru pişirme yöntemleri kullanarak tavuk tüketmek oldukça önemlidir.

Tavuğun derisi tüketildiğinde, yağ oranı belirgin şekilde artar. Ayrıca, pişirme sırasında kullanılan yağ ve soslar, besin değerlerini etkileyebilir. Sağlıklı bir diyet için, tavuk pişirilirken az yağ kullanmak, haşlamak veya ızgara yapmak gibi yöntemler tercih edilmelidir. Tavuk sağlığınıza katacağı faydalarla, dengeli ve çeşitli bir beslenmenin önemli bir parçası olarak değerlendirilmelidir.