Besinlerin Kalori Değerleri, Günlük hayatta sık sık kullanılan besinlerin sağlık açısından ve besin değeri açısından önemini bilmekteyiz. Şimdide kalorilerine bakalım.
Baklagillerin Kalori Değerleri (100 g için): Fasulye, nohut, bakla, soya mercimek vb. Gibi ürünlerin başında gelen baklagilleri kalori ba
kımından inceleyecek olursak;
- Bakla 84 kalori
- Barbunya 347 kalori
- Bamya 33 kalori
- Bezelye 42 kalori
- Kırmızı mercimek 329 kalori
- Börülce 341 kalori
- Mercimek 353 kalori
- Nohut 364 kalori
- Kuru fasulye 336 kalori
- Kestane içi 210 kalori
- Yeşil mercimek 257 kalori
- Yer fıstığı 567 kalori
- Sarı mercimek 304 kalori
- Yeşil Fasulye 31 kalori
Meyvelerin Kalori Değerleri; Çok sık tükettiğimiz elma armut ayva kayısı gibi meyvelerin kalori değerlerini inceleyecek olursak;
- Elma (Ortalama) 61 kalori
- Armut 58 kalori
- Vişne 57 kalori
- Karpuz (1 dilim) 30 kalori
- Dut 56 kalori
- İncir 77 kalori
- Limon 37 kalori
- Ayva 92 kalori
- Kiraz 73 kalori
- Domates 22 kalori
- Çilek 53 kalori
- Muz 100 kalori
- Mandalina 50 kalori
- Erik 79 kalori
- Şeftali 66 kalori
- Zeytin 404 kalori
- Ananas 64 kalori
Sebzelerin Kalori Değerleri; Vücutta büyük önemi olan sebzelerin kalori değerlerini inceleyec
ek olursak;
- Havuç 44 kalori
- Kabak 31 kalori
- Pancar 33 kalori
- Lahana 35 kalori
- Karnabahar 31 kalori
- Ispanak 19 kalori
- Kuşkonmaz 14 kalori
- Kırmızı lahana 28 kalori
- Taze bezelye 80 kalori
- Taze fasulye 37 kalori
- Top salata 16 kalori
- Pırasa 40 kalori
- Taze soğan 45 kalori
- Kuzu kulağı 16 kalori
- Sarımsak 133 kalori
- Brüksel lahanası 52 kalori
- Salatalık 8 kalori
- Maydanoz 48 kalori
- Tere 11 kalori
- Enginar 45 kalori
- Patlıcan 27 kalori
- Marul 18 kalori
- Kereviz 43 kalori (Kerevizi yerken harcadığımız enerji aldığımız kaloriyi sıfırlamaktadır.
Kuru Meyveler ve Kuru Yemişler; Diyette ara öğünde kurtarıcı yiyecekler olan kuru meyvelerin kalori değerlerini inceleyelim
- İncir 270 kalori
- Erik 230 kalori
- Hurma 315 kalori
- Kayısı 258 kalori
- Üzüm 295 kalori
- Fındık 330 kalori
- Ceviz 310 kalori
- Badem 320 kalori
- Keçi boynuzu 308 kalori
- Yer fıstığı 492 kalori
- Taze kestane 180 kalori
Pişirilmiş Tahıllar; Pişirilmiş tahıllara gelince aklımıza ilk gelen her gün tükettiğimiz ekmek birinci sıradadır. Bunu makarna vb. Tahıl ürünleri de takip etmektedir.
- Makarna 358 kalori
- Şehriye 340 kalori
- Mısır ekmeği 221 kalori
- Çavdar ekmeği 246 kalori
- Beyaz ekmek 236 kalori
- Bisküvi 411 kalori
Peynir Süt ve Süt Ürünleri; Türk mutfağında kahvaltıların vazgeçilmezi olan peynirlerin ve bunların ham maddesi süt ve süt ürünlerinin kalori listesi.
- Beyaz peynir 301 kalori
- Lor peyniri 203 kalori
- Kaşar peyniri 373 kalori
- Tulum peyniri 237 kalori
- Kars kaşarı 415 kalori
- Çerkez peyniri 536 kalori
- Dil peyniri 281 kalori
- İnek sütü 65 kalori
- Keçi sütü 69 kalori
- Koyun sütü 93 kalori
- Manda sütü 105 kalori
- Süt tozu 487 kalori
- Yoğurt 54 kalori
- Kaymak 208 kalori
- Ayran 36 kalori
Balıklar; Omega3 bakımından zengin olan besinlerin başında gelen balıkların kalori listesine bir göz atalım.
- Dil balığı 50 kalori
- Kefal 93 kalori
- Palamut 179 kalori
- Tekir 100 kalori
- Alabalık 77 kalori
- İstavrit 214 kalori
- Lüfer 205 kalori
- Kalkan 75 kalori
- Mercan 103 kalori
Etler ve Sakatatlar
- Sığır 151 kalori
- Dana 117 kalori
- Koyun 325 kalori
- Keçi 123 kalori
- Kuzu 275 kalori
- Böbrek 116 kalori
- Kemik iliği 822 kalori
- Karaciğer 126 kalori
- Dalak 113 kalori
- Beyin 113 kalori
