{
    "title": "Kansere İyi Gelen Besinler",
    "image": "https://www.besin.gen.tr/images/kansere-iyi-gelen-besinler.jpg",
    "date": "19.01.2024 14:49:24",
    "author": "okşan yalçın",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kansere İyi Gelen Besinler,</b> Kanser günümüzün en korkutucu hastalıklarından biri. Bilim adamlarının da üzerinde en çok araştırma yaptığı konulardan biri kanser hastalığı. Tüm hastalıklarda da olduğu gibi kanser içinde tükettiğimiz besinlere dikkat etmemiz gerekiyor. Dengeli ve sağlıklı bir beslenme ile vücudumuzun hastalıklara karşı direncini artırabiliriz. Ancak kanser tedavisi gören kişilerde bunu sağlamak biraz daha zor. Tek bir yiyecek kanser riskini azaltmaz, fakat doğru yiyeceklerin bir araya gelmesi bir fark yaratabilir. Sağlık beslenmek, hazır gıdalardan uzak durmak, şekerden uzak durmak sizi kansere karşı biraz daha fazla koruyacaktır. Kanser hastalığıyla birlikte iştahtan kesilme, bulantı, kusma, ağız tadının değişmesi, kilo alma - kilo verme ve buna benzer sorunlar yaşanabilir. Kanserle savaşan besinler açısından zengin olan sebze ve meyveler daha renklidir ve daha fazla besin maddesi içerir. Kahvaltı çok önemlidir. Kahvaltı masanıza bol bol folat içeren gıdalar bulundurmanız gerekir. Kahvaltılık tahıllar ve tam buğdaylı ürünler iyi bir folat kaynağıdır. Ayrıca yumurta, portakal suyu, kavun, çilek, kuşkonmazdır. Bunun yanı sıra tavuk ciğeri, fasulye, ayçiçeği, ıspanak, marul, yeşil yapraklı yiyeceklerde folat içerir. İşlenmiş etlerden uzak durmak gerekir. Bunlar; sosis, salam, hamburger gibi gıdalardır. Kansere iyi gelen besinler;</div><div><br></div><div><b>Domates;</b> domatese rengini veren likopen ya da başka bir madde tam olmamakla birlikte kanser için çok faydalıdır.</div><div><br></div><div><b>Çay;</b> özellikle de yeşil çay kanser savaşçısıdır. Kanseri ciddi anlamda yavaşlattığı gözlenmiştir.</div><div><br></div><div><b>Üzüm;</b> özellikle kara üzüm ve üzüm suyu tüketmek önemlidir. Üzüm suyu resveratol isimli bir antioksidan içermektedir.</div><div><br></div><div><b>Fasulye;</b> içinde kansere yol açabilecek hastalıklara karşı vücut hücrelerini koruyan fitokimyasallar bulunmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Lahana Ailesi;</b> Brokoli, karnabahar, lahana, Brüksel lahanası, karalahana, turp gillerin içeresinde çok önemli birleşenler bulunmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Yeşil yapraklı sebzeler;</b> ıspanak, marul, pazı gibi yeşil yapraklı sebzelerde bol miktarda folat ve karotenoid vardır.</div><div><br></div><div><b>Zerdeçal;</b> içinde bulunan turmeric isimli besin potansiyel bir kanser savaşçısıdır.</div><div><br></div><div><b>Yabanmersini;</b> İçerisinde bulunan potansiyel antioksidanlar destekleyici özelliktedir.</div><div><br></div><div><b>Mantarlar;</b> Doğu da çok uzun zamandan beri kanser tedavilerinde kullanılan bir besindir.</div><div><br></div><div><b>Sarımsak;</b> Kanseri önleyen besinler arasında birinci sırayı aldığını söyleyebiliriz.</div><div><br></div><div><b>Balık;</b> Omega 3 bakımından oldukça zengindir ve kansere karşı tam bir savaş kalkanıdır.</div><div><br></div>"
        }
    ]
}