{ "title": "Bulgur Besin Değeri", "image": "https://www.besin.gen.tr/images/bulgur-besin-degeri.jpg", "date": "21.01.2024 20:21:09", "author": "engin aktu", "article": [ { "article": "Bulgur Besin Değeri; Bulgur, buğdaydan elde edilen, geleneksel bir Anadolu besini olup, tahıl grubunun içine girmektedir. Beslenme piramid olarak düşünülürse, bulgur alt tabakayı oluşturmaktadır. Bulgur çok önemli bir besin olmasının yanı sıra, oldukça da ekonomiktir.