{
    "title": "Besin İntoleransı",
    "image": "https://www.besin.gen.tr/images/Besin-Intoleransi-42.jpg",
    "date": "19.01.2024 07:51:15",
    "author": "seda ayyildiz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Besin İntoleransı,</b> bazı besin ve içeriklerinin tüketildikten sonra vücutta yarattığı olumsuz reaksiyonlardır. <b>Besin intoleransı</b> vücut bu gıdalarla başa çıkamadığı zaman oluşur ve herhangi bir besin, içecek ya da katkı maddesine karşı oluşan bu durum vücutta alerjiye neden olmaz. Sadece bazı organları veya sistemleri etkileyen bir durumdur. Yediğimiz bazı besinler vücudumuz tarafından yeterince sindirilemediğinde, parçalanamayan proteinlerin kana karışması ile yapı taşlarına kadar ayrılamayan proteinler vücut tarafından bir mikrop, bakteri ya da bir virüs gibi algılanırlar. Bu durumda vücudun bağışıklık sistemi devreye girer ve bunun sonucunda <b>besin intoleransı</b> yani besin hassasiyeti oluşur.</div><div><br></div><div><b>Besin İntoleransı Belirtileri Nelerdir?</b></div><div><br></div><div>Bazı kişilerde sadece bir belirti yaşanırken, bazı kişilerde birden çok belirti görülebilir. Bazı <b>besin intoleransı</b> belirtileri şöyledir:</div><div><ul><li>Kilo alamamak-Aşırı zayıflık</li><li>Kilo vermede zorluk</li><li>Kabızlık</li><li>Bağırsak rahatsızlıkları</li><li>Sindirim bozuklukları</li><li>Mide yanmas, reflü</li><li>Kas krampları</li><li>Uyku problemleri</li><li>Astım, bronşit</li><li>Boğaz ağrısı</li><li>Depresyon</li><li>Çölyak</li><li>Migren, baş ağrısı</li><li>Hiperaktivite</li><li>Ülser, gastrit</li><li>Ödem</li><li>Gaz sorunları (Aşırı gaz çıkarma)</li><li>Karın şişkinliği</li><li>Sürekli yorgunluk ve halsizlik hali</li><li>İshal</li><li>Eklemlerde rahatsızlık</li><li>Dikkat eksikliği, algıda bozukluk</li></ul><div><b>Besin İntolerans Testi</b></div><div><br></div><div><b>Besin intolerans</b> testi, parmak ucundan alınan kanla yapılan bir kan testidir. Bu testle 200'ün üzerinde besine karşı hassasiyet olunup olunmadığı belirlenir. Kişiden alınan kan örneğinde gıdalara özgü IgG alt tipi seviyesi ölçülür. Gıdaya özgü IgG antikoru olması, vücudun o gıdaya karşı daha önceden bir reaksiyon geliştirdiğini ortaya koyar. Maliyeti yüksek olan bu test birçok yerde yapılabilmektedir. Bu test ile çıkan sonuca göre hazırlanacak bir diyet listesi ile hayatınızdan <b>besin intoleransınız</b> olan besinlerini çıkararak sağlığınıza kavuşmanız, daha önceden yaşadığınız ve sebebini bulamadığınız çeşitli sıkıntılarınızdan kurtulmanız, kolayca kilo verebilmeniz mümkündür.</div>"
        }
    ]
}