{
    "title": "B3 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur",
    "image": "https://www.besin.gen.tr/images/b3-vitamini-hangi-besinlerde-bulunur.jpg",
    "date": "20.01.2024 09:29:33",
    "author": "öznur uzun",
    "article": [
        {
            "article": "<b>B3 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur,</b> diğer adı \"niasin\" olan B3 vitamini 8 farklı B vitamininden bir tanesidir. B3 vitamini çoğunlukla kolesterolün düşürülmesinde, kan şekeri düzeyini korumada, hücrelerde mevcut olan genetik işlevin devamı ile besinler yolu ile vücuda alınan yağın işlenmesinde yardımcı olmaktadır. Yüksek miktarda B3 vitamini barındıran yiyeceklerin yüksek kalori, yüksek kolesterol ve yağ barındırmasından dolayı herkesin tüketmesi için uygun olmayabilir. B3 vitamini hem ısıya hem de ışığa oldukça dayanıklıdır.</div><div><br></div><div><b>B3 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur</b></div><div><ul><li><b>Tavuk,</b> 100 gram civarında pişmiş olan derisiz tavuk göğüs eti 13,7 mg B3 vitamini günlük ihtiyacın yaklaşık olarak %69 civarında karşılamaktadır.</li><li><b>Hindi,</b> fırında pişirilerek hazırlanmış 100 gramlık göğüs hindi eti ise 6,8 mg %34 oranında B3 vitamini barındırmaktadır.</li><li><b>Ton balığı,</b> 100 gramlık konserve ton balığı günlük vücudun ihtiyacı olan B3 vitaminini yaklaşık %62 oranında karşılamaktadır.</li><li><b>Kuşkonmaz,</b> haşlanmış 100 gram kuşkonmaz B3 vitamin ihtiyacını %5 karşılamaktadır.</li><li><b>Sığır eti,</b> 100 gramlık çiğ sığır eti günlük B3 vitamini 4,8 mg,</li><li><b>Kuzu kıyma,</b> 100 gram kuzu kıymasında 6,0 B3 bulunur,</li><li><b>Kılçıksız buğday,</b> pişmiş 100 gramlık kılçıksız olan buğday B3 vitamini %13 karşılamaktadır.</li><li><b>Somon balığı,</b> 100 gram civarında pişmiş somon balığında 10,1 mg B3 vitamini bulunur ve vücudun ihtiyacını olan B3 vitaminin yarısını karşılayabilmektedir.</li></ul><div><b>B3 vitamini barındıran diğer besinler,</b> pazı, makarna, domates, sığır eti, havuç, kale, kavun, biber, karides, ıspanak, brokoli, rezene, soya sosu, Brüksel lahanası, ekmek, yer fıstığı, karnı bahar, yeşil fasulye, yumurta, balık, süt, patlıcan, yeşil bezelye, tatlı patates, mısır B3 vitamini barındıran diğer besin öğeleridir.</div>"
        }
    ]
}