{ "title": "B2 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur", "image": "https://www.besin.gen.tr/images/b2-vitamini-hangi-besinlerde-bulunur.jpg", "date": "19.01.2024 18:37:06", "author": "Kübra Yıldırım", "article": [ { "article": "B2 Vitamini; 8 B vitamininden sadece bir tanesidir. Diğer adı 'Riboflavin\" olan bu vitamin suda çözünen vitaminler arasındadır. Riboflavin barındıran besinler bol suyla yıkanırlar fakat bu suyu atmamak gerekir. Yoksa Riboflavin kaybolur. Pişirirken soda eklenmemesi önerilir. Çünkü soda vitamini eksiltir. Rengi sarı-turuncudur. Ayrıca büyümede ve vücut direncinde olumlu etkileri vardır. Migren ataklarında ve kepek sorununda da size yardımcı olacaktır. Tırnak, deri ve saçların oksijen kullanımını da destekleyen bu vitamin, her vitamin gibi insan hayatı için çok önemlidir.

B2 Vitamini Eksikliği ve Belirtileri Nelerdir?

B2 vitamini eksikliğinde yüzümüzün belli bölümlerinde yaralar oluşur. (Örneğin; dudak, burun, göz kenarları vs.). Vücut savunması ve direnci zayıflar, göz damarları genişler ki bunun beraberinde görme sıkıntıları veya yanma da görülebilir. Sinir sistemi bozulur ve büyüme-gelişme problemleri yaşanabilir. İnsanlarda durum böyle iken, hayvanlarda Riboflavin eksikliği ölümcül bile olabilir. Bu yaşanabilecek sıkıntılara bakarsak, B2 vitamininin önemini daha iyi anlamış oluruz.

B2 Vitamini Nelerde Bulunur?

Başlıca; Et, süt, yumurta, bira mayası, yer fıstığı, soya fasulyesi, böbrek, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, ciğer, mantar, karaciğer, ekmek mayası, muz, balık, ıspanak, domateste bulunur.

B2 Vitaminin Faydaları Nelerdir?
Gereğinden fazla alınırsa idrar açık sarı hale gelir. Fakat bu fazla tehlike oluşturmaz.
" } ] }